料理

御料理は和食、イタリアン、ガストロノミーなどで15年以上の経験を積んできたシェフがお伺いしお客様と相談しアレルギーなどを考慮しメニューを決めさせていただきす。

出来る限りオーガニックな食材を使うことを心がけ調理させていただきます。

お客様の要望に合わせ和食、イタリアンなど様々な料理に対応いたします。お客様が用意した食材を使うことも可能です。調理器具、食器は基本お客様の家にあるものを使わせていただきます。こちらで用意することも可能。(要相談)

気軽になんでもお申し付け下さい。

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武井克幸37歳 料理人歴18年

和食、イタリアン、ガストロノミーなどを経験。

現在も和食ベースのイノベーティブでシェフをしています。